Förflytta dig till innehållet

Tradition får leva vidare – tillåtet att röka kött och fisk också i fortsättningen

Rökning av kött
Basturökningen av kött hotades av EU:s gränsvärden. Gränsvärdena höjs för halten av PAH-föreningar i kött- och fiskprodukter som rökts med traditionella metoder, meddelar Jord- och skogsbruksministeriet.…

Redan prenumerant?

Dela artikeln

Kommentarer

Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mera nyheter