Blivande ÅA-doktor tog över en av Åbos äldsta kinesiska restauranger
Yiran Chen (t.h.) är uppvuxen i Spanien med kinesiska föräldrar, och därför finns också spanska influenser, som den lufttorkade skinkan på disken, i deras koncept. Ronnie Ni har jobbat nästan tio år i Dubai och behärskar många av världens kök – bland annat det arabiska.
En av Åbos äldsta kinesiska restauranger bytte tidigare i år ägare. Golden Dragon, som ligger i hörnet av Västerlånggatan och Humlegårdsgatan, har funnits länge – den grundades redan på 90-talet.…
Den här artikeln är exklusiv för ÅU:s betalande läsare.
Våra nyhetspaket ger dig fri tillgång till alla
Åbo Underrättelsers nyheter, reportage och artiklar på webben.
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.