I en kontroll av en restaurang i Västcentrum i höstas upptäcktes brister i bokföringen av de anställdas hälsa och i hur livsmedel hanterades. Bland annat saknades uppgifter om salmonellatest. Trots uppmaningar och två nya besök i restaurangen har bristerna inte åtgärdats. Restaurangen har inte heller…
Den här artikeln är exklusiv för ÅU:s betalande läsare.
Våra nyhetspaket ger dig fri tillgång till alla
Åbo Underrättelsers nyheter, reportage och artiklar på webben.
2 kommentarer: “Restaurang i Västcentrum i Åbo struntar i hälsokrav – nu väntar hot om vite”
ÅU skrev
Hej. Tack för din kommentar. Eftersom Västcentrum i Åbo är ett storområde som omfattar sju stadsdelar kan det inte anses vara så specifikt att det kan tänkas stämpla några specifika restauranger.
Solveig Westeren skrev
Hej,
Varfor ger ni inte namnet pa restaurangen som i tidigare artiklar
Som det nu ar stamplas ju alla restauranger i Vastra Centrum.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.
Hej. Tack för din kommentar. Eftersom Västcentrum i Åbo är ett storområde som omfattar sju stadsdelar kan det inte anses vara så specifikt att det kan tänkas stämpla några specifika restauranger.
Hej,
Varfor ger ni inte namnet pa restaurangen som i tidigare artiklar
Som det nu ar stamplas ju alla restauranger i Vastra Centrum.