Nypotatis till helgen även på Kimitoön – Västnyland får vänta på sin skörd något längre

Oskar Ekholm
låda med nyupptagen potatis
Från Nyborg gård försäkrar man att nypotatisen kommer att räcka till för skolavslutningshelgen. Västnylänningarna får vänta på sin lokala potatis ännu i ett par veckor.
Publicerad:

Riktigt lokal nypotatis blir det till skolavslutningshelgen också på Kimitoön. En av de större producenterna, Oskar Ekholm på Nyborg gård, håller precis på att ta upp den första nypotatisen då ÅU ringer upp på torsdagen.

– Vi använder en liten maskin och tar upp i lådor på tio kilo. Det handlar om mi