Fiskdoften sprider sig vid ån – strömmingsmarknaden lockar också Pargasbor och nya platsen får beröm
Solen kikar fram mellan molnen då strömmingsmarknaden i Åbo drar i gång på torsdagsförmiddagen. I år ordnas marknaden på Västra Strandgatan längs med Aura å från Martinsbron till Förin.
Det är första gången som strömmingsmarknaden ordnas här men skärgårdsmarknaden ordnades här redan i våras. Marknadsområdet flyttades då längre mot hamnen på stadens initiativ, eftersom man ville utnyttja den mer maritima miljön bättre.
Den nya platsen ligger inte riktigt i centrum som tidigare marknader gjorde – det tar cirka tio minuter att promenera hit.
Annina Suominen– Här finns gott om utrymme, mera än på den tidigare platsen, säger Ilona Paavilainen på företaget Tuulensuun tila som hon driver med sin mamma Sirkka.
Samtidigt är det lite spännande med ett nytt ställe, konstaterar hon.
– Men den här platsen är bra, vi är precis i början.
Ståndet ligger vid Martinsbron, strax efter skylten med information om att marknaden börjar här.
Precis då ÅU svänger förbi går en man iväg med en stor räv tillverkad av naturmaterial.
– Han hade reserverat den på förhand. Det finns bara en kvar nu, säger Paavilainen.
Tuulensuun tila säljer lite allt möjligt: prydnadsföremål, tranbär och saft.
Annina SuominenFärgerna exploderar på Nora Sartovuo Fatajos bord ett stenkast bort. Osuuskunta Kukua säljer också olika prydnadsföremål: stickade figurer i rött, blått, gult, rosa och lila, tovade rävhuvuden…
– De flesta sakerna har jag gjort tillsammans med min mamma. Min kompis har gjort glasföremålen, säger hon.
Också Sartovuo Fatajo tycker att det är lite spännande med en ny plats.
– Det var bra då marknaden var i centrum. Men det ser bra ut här också, mycket utrymme, säger hon.
Annina SuominenSattmarksföretagarna Heikki Eskelinen och Lisa Palonen som säljer fisk en bit längre bort tycker att platsen är mycket bra och påpekar också att det finns gott om utrymme för kunder och folk som promenerar förbi.
De har lång erfarenhet av marknader i Åbo – tiotals år.
Färsk strömming, sik samt rökta och inlagda fiskprodukter går åt här. Deras limeströmming brukar vara speciellt populär, säger de.
Älgkorv och sik – men en viss sorts lax och ost saknades
Eskelinen och Palonen är inte de enda som är på plats från Pargas – också kunden Sandra Edfelt med dottern Carla, två år, är på plats och promenerar längs med försäljningsplatserna.
De söker efter en speciell sorts ost och lax från Åland – dessvärre utan resultat.
– Vi har promenerat fram och tillbaka men inte hittat det, säger Sandra Edfelt.
Annina SuominenAarno Keskinen och Tiina Häggström från Åbo har däremot hittat det de söker. I påsarna finns färsk strömming och sik, ost, älgkorv och finska äpplen.
– Vi ska se om vi hittar blommor också, säger Häggström.
Inte lika trångt som i centrum, gott om parkeringsplatser på andra sidan av ån och en trevlig färd över med Förin, bedömer de marknaden. Bussförbindelser finns det också, konstaterar de.
Marknaden pågår fram till söndag klockan 17. Den har haft uppehåll i två år på grund av coronapandemin och ordnas nu för 42:a gången. Totalt 95 försäljningsplatser har reserverats enligt Åbo Fiskmarknadsförening som arrangerar marknaden.
Annina Suominen
Annina Suominen
Annina SuominenIntresserad av att läsa fler ÅU-artiklar? Första månaden bara 1,00 €! Klicka här.
Strömmingsmarknaden i Åbo flyttar närmare hamnen – det ser ut att bli färre försäljare än innan coronan
Årets delikatesströmming kommer från Mietois
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.