Cabernet franc – de blå druvornas moder
Mer än en känd druvsort är avkomma till druvsorten cabernet franc. Genom att korsa den med andra druvor har nya druvsorter som cabernet sauvignon, merlot och carmenere kommit till världen.…
Mera nyheter
Nyheten med havreöl funkade för Kuninkaantien panimo i Pikis – ”Kan vara nyhetens behag”
Här finns Finlands bästa hamburgare – två kedjor som finns i Åbo bland top-5
De vanligaste julrätterna kommer från 50-talets bufféer – korngröt är den ursprungliga julgröten, berättar ÅA-etnolog
Asiatiskt ska få kranen att lyfta – Nobi som tar över efter Crane 22 ser distansjobb som största utmaningen
Så smakar Åbos nyaste napolitanska pizzor – ÅU testade Via Tribunali
Pargasbon Lindström prickade rätt: osten från hans domarbord bland tio-i-topp i världen
Nyrenoverat Fontti öppnar på nytt – med köksmästare från Mami
God kvalitet på mat och betjäning belönas – två affärer i Åbo Saluhall får internationellt gastronomipris
Var din egen bartender – fem idéer att testa på
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.