Blanko slog upp dörrarna på nytt
Blanko finns i Bassihusets nedre våning. ÅU-foto
Alla inlägg
Det drog ut på tiden – men nu har restaurangen Blanko i Bassihuset öppnat igen. Huset renoveras och restaurangen har hållit stängt sedan oktober i fjol.
– Renoveringen är ännu inte klar, men det var tillräckligt färdigt för att vi ska få öppna, säger Kimmo Linnavuori, en av fyra delägare i Klonk Oy som äger både Blanko och intilliggande Tintå.
Ursprungligen var det tänkt att både Blanko och Tintå skulle kunna öppna tidigare – Tintå i januari och Blanko till Valborg – men bland annat på grund av arkeologiska utgrävningar drog renoveringen ut på tiden. Tintå öppnades i maj.
Blankos personal permitterades när restaurangen stängdes. Största delen av dem jobbar nu på Blanko igen, berättar Linnavuori.
Klonk Oy driver förutom Blanko och Tintå även restaurangen Nerå och baren Alvar.
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.