Tre unga företagare öppnar bageri i fängelsets gamla tvättstuga och bastu

Alexia Sahl
Jere Bragge, Mari Mari Heikkurinen och Maija Salo är företagarna bakom bageri Å som öppnar på fredagen. Foto: Alexia Sahl
Publicerad:

Brödkorgar sätts fram, deg tillverkas och ur ugnen plockas plåtar med bröd och olika bakverk. Förberedelserna i det nya bageriet på Kakolabacken i Åbo är i full gång. I dag klockan nio slår bageri Å upp sina dörrar för första gången. Bageriet kommer att specialisera sig på surdeg och idékläckarna ba

Publicerad: