Stenhård konkurrens om kockar - matlagningen lider i Fridhem i Houtskär

Det är bråttom i serviceboendet Fridhems kök i Näsby i Houtskär.

Lunchen ska snart serveras och det är mycket att stå i med. I dag står det fisksoppa och bärkvarg på menyn och matgästerna har redan börjat bänka sig.

På våren och sommaren har det varit extra bråttom i köket.

Den ordinarie kocken sade up