SLC:s Nylund: frossa i finska färskvaror – utmaning då varorna mognar snabbt

Det varma vädret får grönsakerna att mogna klart snabbare än förväntat. Nu finns det risk för överutbud.

– En utmaning för grönsakssektorn är att produkterna är färskvara med relativt kort hållbarhet. Därför uppmuntrar vi nu alla att frossa i finländska grönsaker, säger Mats Nylund, ordförande för Sv