Ny räknare gör Åbos dagis- och skolmat klimatsmartare, men klimatmålet är svårt att nå till år 2029
I en stad som Åbo med nästan 20 000 skol- och daghemsmåltider varje dag har det stor betydelse för koldioxidavtrycket om maten främst består av kött eller av grönsaker.
Det är en av slutsatserna i ett gemensamt projekt mellan Åbo stad, Finlands miljöcentral och Sitra.
Åbo stads mål är att vara klimatn