Många och långa förberedelser innan mathantverkaren Titti Edfelt står på Gamla Malmens julmarknad

Hur blev marängerna? Titti Edfelt gräddar maränger hemma i sin köksugn på fredagen, och på lördag finns hon med dem på Gamla Malmens julmarknad. Foto: Anja Kuusisto
Publicerad:

Fredagsmorgonen har börjat med fart hemma hos Titti Edfelt på Mielisholm i Pargas.

Att lägga honung på burk tar minst en timme, marängbaket pågår i flera timmar, honungsburkar, äppelremmar och andra produkter ska få etiketter på burkarna.

Varorna ska sorteras, packas och allt ska planeras för att fung