Iraniern Pooneh skickade mejl till 452 universitet – Åbo universitet var ett av tre som svarade
Det forna hemlandet möter det nuvarande när Pooneh Sotoudehnia serverar saffrante i muminmuggar. På bordet ställer hon fram masghati och en skål pistaschnötter från föräldrarnas odling i Sirjan i Iran, där Pooneh är född.
Som treåring flyttade hon och hennes familj med mamma, pappa, syster och bror s