Hummus och guacamole – två såser som lämpar sig till förvånansvärt liknande maträtter

Toppa salladen och diverse skålar med en färgrik rödbetshummus och servera guacamolen på en bädd av batat.

Eller varför inte prova vice versa med hummus på bataten och guacamole i svartbönsskålen? Vi tipsar, du bestämmer.

RÖDBETSHUMMUS

1 rödbeta

1 msk tahini

0,5 citron

1 vitlöksklyfta

1 tsk salt

2 msk koksp