Har du extra tid nu? Baka något gott!
12 portioner
Botten:
125 g mjukt smör
0,75 dl farinsocker
1 st ägg
2 dl havremjöl
0,5 dl mandelmjöl
0,5 dl bovetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
100 g färskost med vaniljsmak
400 g vaniljkvarg
2 st ägg
400 g frysta lingon
Värm ugnen till 175 grader.
Vispa socker och smör pösigt. Tillsätt ägg och vispa till en jämn