Handla mat på rätt sätt
Turun Sanomat publicerade i början av veckan en intressant jämförelse av hur Åbo, Salo och Arkea köper upp kött. Det finns nämligen en klar skillnad i hur dessa stora livsmedelsuppköpare upphandlar sina råvaror.
Av det kött som Salo stad köper upp är 100 procent inhemskt. Andelen för Arkeas del är 99