Glutenfria läckerheter från morgon till kväll

En tallrik med en bit pannkaka, sylt och grädde.
Tillred plättar utan gluten genom att byta ut vetemjölet mot havre- och mandelmjöl. Foto: Sofie Sergelius.
Publicerad:

GLUTENFRI UGNSPANNKAKA

4 ägg

8 dl mjölk

4 dl havremjöl

1 dl rismjöl

1 tsk bakpulver

0,5 tsk salt

2 krm vaniljpulver

2 msk socker

Blåbär, vaniljglass, lönnsirap och sylt till servering

Värm ugnen till 225 grader. Klä ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.

Vispa ihop ägg och mjölk i en stor beredningsskål.

Rör ihop m

Publicerad: