Finländare äter endast 3 procent av strömmingsfångsten - det här vill fiskeindustrin ändra på

ÅU-foto
fisk fisk och mera fisk
Stödsystemet med fiskeriförsäkring, som har funnits i sjuttio år, har möjliggjort skäliga priser då fiskare försäkrat exempelvis sina trålar. ÅU-Foto
Publicerad:

Efterfrågan på fisk har fördubblats på den inhemska livsmedelsmarknaden sedan 1980-talet.

Strömming är det finska kommersiella fiskets viktigaste fångstfisk, vars användning som livsmedel kunde fördubblas från nuvarande nivå.

Finska fartyg fiskar drygt en tredjedel av all strömmingsfångst i Östersjön

Publicerad: