Därför tryter maten i Katedralskolan – ettorna mest drabbade
Jean Lindén
ÅU får höra att skolmaten ibland tar slut i gymnasiet Katedralskolan i Åbo.
Det visar sig stämma. Men det handlar om ett rätt mångfacetterat problem, säger Marikki Sjöström som är lärarnas kontaktperson till stadens kosthåll.
Den egentliga maten levereras varje dag till skolan från ett centralkök, med