Danska smörrebröd är en del av Åbo busstations nya liv

Robin Sjöstrand
Man framför disken till ett café.
Mika Mattila som driver Smørre og øl berättar att han har plats för 70 kunder, och ett kabinett som rymmer 18 personer.
Publicerad:

– Om man skulle skriva en manual om hur man gör när man öppnar en restaurang, då hade det här varit ett bra exempel på hur man inte ska göra, säger Smørre og øls ägare Mika Mattila .

Baraféet öppnade i Åbos nyrenoverade busstation under julveckan, och inte länge efter det bröt omikronvågen ut och tog