Cygnaeus rektor Nicke Wulff: Snacket om skolrestaurang börjar ge resultat

Åborektorn Nicke Wulff och Veronika Franzén, kosthålls- och städchef i Nykarleby, hörde till paneldeltagarna på seminariet. Bettina Lindfors (till vänster) var konferencier. Foto: SPT
Publicerad:

Dagens skolspecifika önskerätter och italienska temaveckor är långt från vällingen som serverades för 70 år sedan, när gratis skolmåltid infördes i Finland. Utvecklingen fortsätter och idéerna är många. Det blir tydligt när Svenska lantbruksproducenternas centralförbund SLC, Finlands svenska Marthaf

Publicerad: