Aarno Magnusson tipsar: Nya rödviner
458997 Fagiano Barbera d'Alba 2016 från Italien. Medelfylligt. Smak: smidiga tanniner, hallon, sura körsbär, lite örtigt och svagt blommigt. Passar till skogsfågel, grytor, grisrätter och svamp. 0,75 liter kostar 13,99 euro. 3 av 5 glas.
497747 Zanovello Cá Lustra Belvedere Marzemino 2015 från Venetien i Italien.Smak: fylligt, körsbär, plommon, tranbär, smidiga tanniner, laktrits, något peppar och lite timjan. Passar till pastarätter, griskotletter, kyckling, sallader och vegetariska rätter. 0,75 liter kostar 17,90 euro. 3 av 5 glas.
447307 Passione Natura Montepulciano 2017 från Montepulciano d´Ábruzzo i Italien. Medelfylligt, smidiga tanniner, björnbär, svarta vinbär, och sura körsbär. Passar till grytor, lagrade hårda ostar, grisrätter och småvarmt. 0.75 liter kostar 18,98 euro. 2 av 5 glas.
424877 Taberno Vitoria Reserva Syrah 2915 från Valle de Ica i Peru. Smak: fylligt, medelhöga tanniner, fikon, sura körsbär, björnbär, peppar och svagt mocka. Passar till får, grillspett, griskotletter och kryddiga korvar. 0,75 liter kostar 12,96 euro. Minst 3 av 5 glas.
430337 Origin Cinsault 2017 från Breede River Valley i Sydafrika. Medelfylligt, medel tanniner, körsbär, hallonsylt, något tranbär, något örtigt och svagt blommigt. Passar till grisfiléer, grillspett, svamprätter och att bara njuta av. 0,75 liter kostar 10,49. Minst 3 av 5 glas.
495047 La Mascota Dark Bat Syrah 2017 från Mendoza i Argentina. Fylligt och medel tanniner. Smak: svarta vinbär, boysenbär, mörka plommon och svagt kakao. Passar till starka hårda ostar, grillspett, oxfilé, nötkött, kryddiga korvar och grisrätter. 0.75 liter kostar 10,89 euro. Minst 3 av 5 glas.
Aarno Magnusson