Förflytta dig till innehållet

Åbos köksmästare: Vi kör på närproducerat – på måndag får fullmäktige grönsakssoppa

Anja Kuusisto
man i kockkläder står vid ett långt bord
Sami Mäkinen i stadshusets sal, Auragatan 2. Representationskökets personal jobbar i stadshuset, i ett relativt litet kök.
På måndagskvällen när fullmäktige i Åbo samlas till budgetmöte får ledamöterna äta grönsakssoppa.Till soppan serveras också nötter och strimlad bacon. På så sätt finns det alternativ och rätten kan avnjutas enligt egna preferenser. Att serveringen i stadshuset ser så ut är inget undantag, och inte…

Ja, jag vill läsa mer!

Prova 1 månad för 1€*

Redan prenumerant?

* Kampanjpris 1€ första månaden, därefter ordinarie pris 17,95€
Redan använt kampanjen? Beställ här istället

Dela artikeln

2 kommentarer: “Åbos köksmästare: Vi kör på närproducerat – på måndag får fullmäktige grönsakssoppa

  1. Svante Wahlbeck skrev

    Vegetarisk baconsoppa. Att servera grönsakssoppa med bacon låter som sk. greenwashing, dvs. att få det att se bättre ut än det är. Hemma äter vi vegetariskt varje dag, med olika ”tilltugg”.😇

Kommentarer

Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mera nyheter