Åborestaurang slarvade med hygien, misstänktes för flera matförgiftningar – "Betydande risk för konsumenten"

Flera fel uppdagades då miljöhälsomyndigheter inspekterade en restaurang i Åbo för ett drygt år sedan. Diskmaskinen var trasig, de handdiskade kärlen var inte rena och de som arbetade i restaurangen saknade hälsointyg.

Det hade också gjorts flera anmälningar om misstänkt matförgiftning.

– Bristerna är