Åboforskare: Violett potatis bra för blodsockret – innehåller samma ämnen som blåbär och lingon
Violetta potatisar som till exempel Blue congo är hälsosammare än de vanliga gula potatisarna. Det har filosfie magister Johanna Jokioja kommit fram i sin doktorsavhandling som granskas vid Åbo universitet…
Kommentarer
Alla som kommenterar ÅU:s webbartiklar förväntas göra det sakligt och under sitt eget namn. Vi godkänner inga länkar till externa webbplatser i kommentarerna. Kommentarerna modereras. Fyll i både ditt för- och efternamn, tack.