De ser en jättemarknad för växtproteiner – och Egentliga Finland ligger bra till
Jean Lindén
Nej, det inte varit helt lätt. Det säger odlaren Katriina Klinckowström från Angelniemi strax norr om Kimitoön.
För cirka sju år sedan började gården Karviaisten tila marknadsföra sina bondbönsprodukter under varumärket Voima-Papu.
– Många hade fördomar mot bondbönor då, även om en del nog insåg att d