Svinnet är en hjärtesak för Strömsökocken Anders Samuelsson

Finländarna har fått stifta bekantskap med Umeåkocken Anders Samuelsson i livsstilsprogrammet Strömsö.

I dag har han tillrett rätter med kycklinglever framför kameran. Varför äter vi så lite lever, frågar sig Samuelsson – att ifrågasätta det underförstådda är typiskt honom.

Samuelsson tror att åttiota