Blomsterplättar och en fylld croissant ger även regniga sommarmorgnar en guldkant

Violer passar bra i desserter, och plättar är en dessert såväl som en lyxig frukost. Här är ett klassiskt recept på plättsmet som jag bara tillsatt violer och Cointreau i.

Cointreau går även bra att byta ut mot Grand Marnier, och violerna kan man substituera med övriga ätbara blommor såsom lavendel,