Arkeas Minna Jalo är nominerad till matpris

Arkeas matserviceexpert Minna Jalo är nominerad till PRO-priset i kategorin produktutveckling i yrkeskök. PRO-priset är ett erkännande för professionella inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen.

Jalo arbetar inom Arkeas produktutvecklingsteam. Hon har jobbat inom branschen sedan 1989.

Priset delas ut för 18:e gången och det finns 15 olika priskategorier. Sammanlagt fyra anställda på Arkea har hittills fått ett PRO-pris.

Arkea ägs till 98 procent av Åbo stad och ansvarar för kosthållet i utbildningsinrättningar i Åbo och sköter städning och fastighetsunderhåll.