"Hemlagad pizza bättre än i Rom" – allt fler vill tillreda sina pizzor själv
Privat
– Min kärlek för pizza uppstod då jag på 1970-talet besökte mina syskon som bodde i Helsingfors. De tog mig till en av stadens första pizzerior och efter det blev pizza min favoritmat, säger han.
Sedan dess har Nikander nästan alltid under restaurangbesök beställt pizza. När han 2020 skaffade sin ege