En ständig hunger och törst efter nya krogutmaningar

Det är sällan som Nikolai Sumelius telefon står ljudlös.

Det händer att tvååriga Alexander lånar den en stund för att kika på ett favoritprogram, men i övrigt har pappa Nikolai alltid dejour.

– Jag är lugn då jag har telefonen med mig, om jag inte är tillgänglig blir det mycket stressigare.

För en krög