Världens bästa ostar väljs i Wales i veckan – Pargasbo igen med bland domarna
Pargasbon Daniel Lindström stiger på tisdag på flyget och tar riktning mot staden Newport i Wales, där årets upplaga av World Cheese Awards äger rum 1–2 november. Lindström ingår för fjärde gången i det internationella domarteamet som ska sålla fram finalisterna bland de uppskattningsvis 4000 ostar