Expert på marknadsföring om restaurangnamn i Åbo: Bokstäverna å, ä och ö kan locka turister

Kati Suomi, som undervisar i marknadsföring vid Åbo universitets handelshögskolas enhet i Björneborg, förklarar att det är viktigt att skilja sig ur mängden då man namnger en restaurang och skapar ett brand.

(Läs artikeln Laituri blev Bar Brygga Åbo och om hur många restauranger i Åbo väljer svenskkl